FRÊ FORNERIA, GASTRONOMIA E ARTE NA REGIÃO MAIS CENTRAL DE SAMPA

No bairro de Santa Cecília, em São Paulo, desponta uma nova atração de restaurante: o Frê Forneria (www.freforneria.com.br). Seu sócio Frederico Campos conta como teve a ideia de unir gastronomia e arte, e o chef Luís Otávio Fernandes explica algumas das criações da casa. Reportagem de Regis Gehlen Oliveira para o programa Notícia da Hora! Continuar lendo FRÊ FORNERIA, GASTRONOMIA E ARTE NA REGIÃO MAIS CENTRAL DE SAMPA

DANIEL SAHAGOFF, SÓCIO DOS RESTAURANTES CANTALOUP E LOUP, EM ENTREVISTA

Ele está há 23 anos no ramo de restaurantes. Ele fundou os inovadores Cantaloup, Loup e Kaá, em São Paulo. Ele abrigou grandes chefs, como Laurent Suaudeau. Ele foi pioneiro no país em montar uma adega dentro do salão de um restaurante. Ele conta as dificuldades de montar e manter uma casa por muitos anos. Ele revela alguns segredos de sucesso. Ele faz ressalvas aos … Continuar lendo DANIEL SAHAGOFF, SÓCIO DOS RESTAURANTES CANTALOUP E LOUP, EM ENTREVISTA

POUSADA DREAMS: CHARME E EXCLUSIVIDADE EM CAMPOS DO JORDÃO

Conheça uma das opções de hospedagem mais intimistas e agradáveis de Campos do Jordão (www.pousadadreams.com.br). Numa residência transformada em pousada, o charme está em cada detalhe da decoração e a exclusividade, nos poucos quartos e na atenção do atendimento. A prorprietária Ana Lúcia dá o seu depoimento. Reportagem de Regis Gehlen Oliveira com participação de Eliete Fernandes. Programa Notícia da Hora. Continuar lendo POUSADA DREAMS: CHARME E EXCLUSIVIDADE EM CAMPOS DO JORDÃO

CARLOS CABRAL EM ENTREVISTA

Entrevista exclusiva. Ele é consultor de vinhos do Grupo Pão de Açúcar, e foi responsável por tornar o grupo o maior vendedor de vinhos do Brasil. Ele é um dos maiores especialistas em vinho do Porto de todo o mundo. Ele fundou a SBAV, Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho. Ele conta parte da história do vinho no Brasil. Ele, Carlos Cabral, está Entre Câmeras, … Continuar lendo CARLOS CABRAL EM ENTREVISTA

A LINHA DE VINHOS NAVARRO CORREAS NA VISÃO DO ENÓLOGO FERNANDO RAVERA

A vinícola argentina Navarro Correas volta a investir mais forte na divulgação de seus vinhos no Brasil, e o seu enólogo Fernando Ravera traz a visão sobre os rótulos disponíveis por aqui e acerca da produção da empresa. Reportagem de Regis Gehlen Oliveira no programa Notícia da Hora! Continuar lendo A LINHA DE VINHOS NAVARRO CORREAS NA VISÃO DO ENÓLOGO FERNANDO RAVERA